Adentrarse en el restaurante Atamauri supone una experiencia en si misma. No sólo por la historia que desprenden sus columnas de piedra, su imponente crucería o su "cementerio de vinos". Es mucho más que eso. Un simple vistazo a la barra del local, que se enmarca en un edificio de 1800, basta para comprender la cultura riojana en su más amplia vertiente. Y es que, la amplia variedad de pinchos con los que recibe Atamauri a sus clientes es la mejor carta de presentación con la que degustar los sabores y sensaciones propias de la tierra.