Piedra, madera y acero son los tres elementos que configuran la arquitectura de nuestro restaurante-asador. Creemos que ellos reflejan nuestra esencia:

La piedra representa nuestro gusto por lo tradicional, como los productos de la huerta riojana, la cocina a la brasa, el ambiente familiar o el trato directo con el propietario del restaurante.

Con la madera deseamos transmitirte la calidez de nuestra forma de ser y de la atmósfera acogedora y cercana que hemos creado para que te sientas como en casa. Ya en la cocina, el color intenso de las ascuas de la madera también refleja nuestra pasión por lo que hacemos.

Finalmente, el acero representa la firmeza de nuestra apuesta por la calidad de los alimentos, que elegimos para ti a diario, y del servicio que te ofrecemos. Asimismo, el acero representa el toque de modernidad en las presentaciones de nuestros platos.

Todo esto se podría resumir con una palabra: cariño. El que Pedro Redondo y todo su equipo ponen, desde 2004 (año de nuestro nacimiento), para que tu estancia en Pan y Vino finalice con una amplia sonrisa de satisfacción.

¡Tú pones la compañía!