La Facultad de Castroviejo
La Facultad de Castroviejo
La Facultad de Castroviejo
Localidad:
Castroviejo ( La Rioja)
Precio medio:
22€
Tipo de cocina:
Cocina regional detalles:
Algunos de sus platos:
- Esparragos frescos con crujiente de panceta
- Ensaladas templadas de queso y nueces
- Caldereta tradicional riojana
- Calabacin con sepia
- Crema de patatas a la riojana y congrio
- Revuelto de setas silvestres
- Pimientos rellenos de congrio en salsa de viura y tempranillo
- Codillo con pure de setas
- Bacalao en salsa de chorizeros y garnacha
- Coderito guisado de la abuela
- Chuletón al brasa con pimientos asados
- Parriladas de carne con patatas asadas
y otros muchos mas .......
Todos los menús son por encargo, mínimo 4 comensales.
Reservas con 48h de antelación 650444286
¿dónde estamos?:
La Facultad de Castroviejo esta situado en la pequeña y coqueta localidad de Castroviejo a 20 minutos de Logroño y 10 minutos de Nájera, se accede por el empalme de Alesón y por la misma carretera se sigue hasta llegar al pueblo, donde en la misma calle Mayor se encuentra ``La Facultad´´.
El enclave es realmente precioso, rodeado de bosques de hayas a mil metros de altitud, en los alrededores se pude disfrutar de la naturaleza en estado puro.
Horario:
-Sin especificar-
